Pâte : Semi-ferme à croûté lavée

Vieillissement : 8 à 10 semaines

M.G. : 28%

Hum. : 45%

 

Fait de lait non-pasteurisé, sa pâte s'apparente à un type Oka.

El Nino - 170 g

7,25C$Prix
  • Le poids de 170 g par morceau peut légèrement varier.

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